வெங்காயம் - 1
தக்காளி - 1
தயிர் - 1/4 கப்
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 3 தேக்கரண்டி
நெய் - 1/2 கப்
பட்டை,கிராம்பு,ஏலம் - தலா 4 - 5
வத்தல் தூள் - 5 தேக்கரண்டி
உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
செய்முறையை காண கிளிக்
;
; Read Users' Comments (5)
10:24 PM |
7:57 PM |
12:20 PM |
தேவையான பொருட்கள்:
குடமிளகாய்-2 கப்
வெள்ளரிக்காய்-1
வர மிளகாய் -3
பூண்டு - மூன்று
கடுகு - ஒரு டீஸ்பூன்
சீரகம் - ஒரு டீஸ்பூன்
கருவேப்பிலை - ஒரு ஆர்க்
12:16 PM |
தேவையானவை
7:45 PM |
தேவையான பொருட்கள்:
குடமிளகாய்-2 கப்
வெள்ளரிக்காய்-1
வர மிளகாய் -3
பூண்டு - மூன்று
கடுகு - ஒரு டீஸ்பூன்
சீரகம் - ஒரு டீஸ்பூன்
கருவேப்பிலை - ஒரு ஆர்க்
செய்முறையை காண கிளிக்
7:26 AM |
தேவையான பொருட்கள்
கோப்தா செய்ய
சோயா உருண்டை- 20
கரம் மசாலா - 1/2 ஸ்பூன்
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1/2 ஸ்பூன்
உப்பு ருசிக்கு
சோம்பு- சிறிது
கடலை மாவு - 2 ஸ்பூன்
கார்ன் பிளவர் - 1 ஸ்பூன்
செய்முறையை காண கிளிக்
9:36 AM |
தேவையான பொருட்கள்
மீல்மேக்கர்(சோயா)-25 உருண்டைகள்
பாஸ்மதி அரிசி-11/2 டம்ளர்
வெங்காயம்-1
பச்சைமிளகாய்-1,முந்திரி-7
பிரியாணி மசாலா பவுடர்-2ஸ்பூன்
தேங்காய்ப்பால் பவுடர்-11/2ஸ்பூன்
மிளகாய்த்தூள்-1ஸ்பூன்
மல்லித்தூள்-1ஸ்பூன்
மஞ்சள்தூள்-1/4ஸ்பூன்
தயிர்-1/4கப்
நெய்-1டேபிள்ஸ்பூன்
எண்ணெய்-2டேபிள்ஸ்பூன்
உப்பு
கொத்தமல்லி இலை-சிறிது
செய்முறையை காண கிளிக்
12:39 PM |
தேவையானவை :
7:38 AM |
தேவையான பொருட்கள்
1.கடலை மாவு - 2 கப்
தண்ணீர்-3/4கப்
சீனி - 11/2 கப்
தண்ணீர்-3 கப்
முந்திரி பருப்பு - 8
கிஸ்மிஸ் -8
ஏலக்காய்பொடி- 1/4தேக்கரண்டி
சோடா உப்பு-ஒரு சிட்டிகை
நெய் - 2தேக்கரண்டி
உப்பு- சிட்டிகை
மஞ்சள் வண்ணப் பொடி - ஒரு சிட்டிகை
11:01 AM |
3:14 PM |
தேவையான பொருட்கள்
பேஸ்ட்ரி ஷீட்-1
ஆப்பிள்-1
ஆரஞ்சு(சிறியது)-1
ஸ்ட்ராபெர்ரி-4
சர்க்கரை-11/2டேபிள்ஸ்பூன்
மைதா-1டேபிள்ஸ்பூன்
பால்-3டேபிள்ஸ்பூன்
செய்முறையை காண கிளிக்
9:05 AM |
10:02 PM |
சமையல் போட்டிக்கு இது எனது முதல் குறிப்பு.
தேவையான பொருட்கள்
மைதா மாவு(ஆல் பர்ப்பஸ் ப்ளோர்)-1கப்
பேக்கிங் சோடா-2பின்ச்
வெண்ணெய்-2டேபிள்ஸ்பூன்
பொடித்த சர்க்கரை-1/4கப்
தண்ணீர்-1/4கப்பிற்கும் கொஞ்சம் குறைவாக.
மைதாவுடன் பேக்கிங் சோடா சேர்த்து கலந்துவைக்கவும்.
வெண்ணெயை உருக்கி,அத்துடன் சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கலந்துகொள்ளவும்.
சர்க்கரை கரைந்ததும்,மைதாவை சிறிதுசிறிதாகச் சேர்த்து கலக்கவும்.
சிறிதளவு தண்ணீர் தெளித்து மாவை சப்பாத்திமாவு பதத்துக்கு நன்றாகப் பிசைந்து, ஒரு மணி நேரம் வைக்கவும்.
செய்முறையை காண கிளிக்
10:36 PM |
8:28 PM |
தேவையான பொருட்கள்:
கடல்பாசி - 10கிராம்
பால் - 1/2லிட்டர்
சீனி - 1/4 கிலோ
பால்பவுடர் - 4ஸ்பூன்
பூட் கலர் - ஆரஞ்சு, பச்சை
செய்முறையை காண கிளிக்
9:09 PM |
தேவையான பொருட்கள்:
சார்ட் பேப்பர்
ட்ராயிங்பென்சில்
க்ளூ அன்ட் க்ளாஸ்
ஃபெவிக்கால்
மரபலகை
இன்ஸ்டன்ட் காஃபிபவுடர்
தண்ணீர்
ப்ரஷ்
செய்முறை:
செய்முறையை காண கிளிக்
4:41 AM |
9:11 PM |
தேவையான பொருட்கள்
பெரிய இதழ்-3
சிறிய இதழ்-1
நூள்--
கிரீன் டேப்
கத்திரி
கம்பி
செய்முறையை காண கிளிக்
9:37 PM |
தேவையானப் பொருட்கள்:
மிக்ஸ்ட் வெஜிடபுள் - 1/2 கிலோ,
அரிசி -2 கப்
தயிர் - 1கப்,
தண்ணீர்-3கப்
எண்ணை – 100 கிராம்
நெய் - 150 கிராம்,
பட்டை பிரியாணி இலை, கிராம்பு,
ஏலக்காய் -தேவையான அளவு,
7:31 AM |
ஏப்பம் விட்ட மலைப்பாம்பு........யம்மாடியோவ்
6:01 AM |
தேவையானப் பொருட்கள்
பாசுமதி அரிசி சாதம்-3கப்
இரால் -200கிராம்
மிக்ஸ் வெஜிடபுள் -100கிராம்
முட்டைகோஸ் -100கிராம்
வெங்காயத்தாள் 2 கொத்து
மிளகாய்-3
செய்முறையை காண கிளிக்
8:48 PM |
8:22 AM |
8:37 AM |
தேவையான பொருட்கள்
சிக்கன் பீஸ் - 1/2கிலோ
பட்டை-1
கிராம்பு- 4
ஏலம்-1
கருவேப்பிலை - 7 இனுக்கு
மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
உப்பு - தேவைக்கு
கொத்தமல்லி தூள்- 2 தேக்கரண்டி
செய்முறையை காண கிளிக்
8:19 AM |
தேவையான பொருட்கள்:
டைல்ஸ்
க்ளாஸ் கலர்ஸ்
ஸ்பாஞ்
மெட்டாலிக் கலர்
மெட்டாலிக் ட்யூப்ஸ்
க்ளாஸ் ஸ்டோன்ஸ்
க்ளாஸ் க்ரிஸ்டல்ஸ்
செயற்கை காம்புகள்
சிப்பி(பிஸ்தா ஷெல்)
முத்து (1 அ 2)
துனி ஸ்பாஞ்
செய்முறை காண கிளிக்
8:33 AM |
பட்டர் பீஸ் [மீன்] - 5எண்ணம்
மாங்காய் - 1
இஞ்சி - ஒரு துண்டு
ப்ச்சை மிளகாய் - 6
மஞ்சள்பொடி - 1/4 ஸ்பூன்
தேங்காய் சில் - அரைமுறியில் 3/4 பாகம்
உப்பு - 1ஸ்பூன்
தேங்காய் எண்ணைய் -- 2ஸ்பூன்
கறுவேப்பிலை - கொஞ்சம்
செய்முறையை காண கிளிக்
6:28 AM |
சென்ற வருடம் நியூ யார்க் நகரில் ஹட்சன் ஆற்றில் அவசரமாக தரையிரங்கிய் US Airways விமானம்... 155 உயிர்கள் அதிசயமாக தப்பியது நாம் மறக்க முடியாத செய்தி. விமானம் ஆற்றிலிருந்து எடுக்கப்படும் மொத்த வீடியோவையும் மூன்று நிமிட வீடியோவாக தொகுக்கப்பட்டிருக்கிறது. அதாவது சுமார் 48 மணி நேர நிகழ்ச்சியை மூன்றே நிமிடங்களில்
8:27 AM |
தேவையான பொருட்கள்
மண் பானை
எம்.சீல்
பவுடர்
தேவையான கலர்
செய்முறையை காண கிளிக்
7:36 AM |
தமிழ்குடும்பம் இணையத்தின் பிரபல உறுப்பினர் மற்றும் அழகிய சமையல் குறிப்புகள் பல தெளிவான புகைப்படங்களுடன் விளக்கி, பல உறுப்பினர்களின் மனதில் நீங்கா இடம் பிடித்துள்ள மஹி அருண் அவர்களுக்கு இந்த வாரத்தை சமர்ப்பிக்கின்றோம். இந்த வாரம் திருமதி மஹி அருன் அவர்களின் அழகிய குறிப்புகளை மீண்டும் முன் பக்கம் (Front Page) பதித்து மகிழ்கிறோம்.
பேக்கரி பலகாரங்கள் செய்வதில் கைதேர்ந்த இவருக்கு "இனிப்பு ராணி" எனும் பட்டத்தையும் வழங்கி, அவருக்கு பிடித்த மஞ்சள் நிற பூக்கள் கொடுத்து வாழ்த்துகிறோம்.
அவரின் குறிப்புக்களை காண கிளிக் இங்கே
அன்புடன்,
தமிழ்குடும்பம்.காம் குழு
7:01 AM |
தேவையானப் பொருட்கள்
முட்டை - 3
வெங்காயம் - 1
தக்காளி - 2
கறிவேப்பிலை-கொஞ்சம்
கொத்தமல்லி தழை-கொஞ்சம்
செய்முறையை காண இங்கே கிளிக்
8:57 AM |
தேவையான பொருட்கள்
எம்பாஸ் சொல்யூஷன்
பியர்ல் கலர்ஸ்
மெட்டாலிக் கலர்ஸ்
எம்பாஸ் கலர்ஸ்
ப்ரஷ் 0, 2
வெல்வெட் துணி 1 மீட்டர்
வரைவதற்கு தேவையான ஃபோட்டோ டிசைன் 1
மஞ்சள் கார்பன்
அயர்ன்பாக்ஸ்
செய்முறையை காண கிளிக் இங்கே