பாசுமதி அரிசி - 11/2 கப்
வெங்காயம் - 1
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1/4தேக்கரண்டி
பட்டர் - 5 தேக்கரண்டி
சோயா சாஸ் - அரை தேக்கரண்டி
சிக்கன் - 1/4 கிலோ
வெங்காய தாள் - 2கட்டு
கோஸ் ,கேரட் ,பிராக்கோலி -1/2 கப்
குடை மிளகாய் -1/2
தக்காளி-1/2
பச்சை பட்டாணி - 5 மேசைக்கரண்டி
உப்பு - தேவைக்கேற்ப
வெள்ளை மிளகுத் தூள் - அரை தேக்கரண்டி
பச்சை மிளகாய் -4
முட்டை - ஒன்று
கறுப்பு மிளகு தூள் - கால் தேக்கரண்டி
மஞ்ச பொடி-1/4 தேக்கரண்டி
எலுமிச்சை சாறு -1 தேக்க்ரண்டி
அஜினமோட்டோ - 1/4 தேக்கரண்டி{விருப்பம் இருந்தால்}
கொமல்லி தழை-அலங்கரிக்க
பட்டை கிராம்பு-தாளிக்க
செய்முறை
a
0 comments:
Post a Comment