தமிழ்குடும்பம்.காம்

தேவையான பொருட்கள
உருளைக்கிழங்கு-5
வெங்காயம்-1
பச்சைமிளகாய்-1
இஞ்சி- சிறிய துண்டு
கரம் மசாலா-1டீஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள்- -1/4 டீஸ்பூம்
உப்பு சமோசா சீட்=தேவையான அளவு
எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி
பச்சைப்பட்டாணி-1கப்
தனியா-1தேக்கரண்டிபொடித்துக்கொள்ளவும்
கொத்துமல்லித் தழை சிறிது
சில்லிப்பொடி-1டீஸ்பூன்