தேவையானவை :
சிக்கன் --1 கி
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் --1 கப்
வெங்காயம் --5
தக்காளி --5
கொத்தமல்லி ,புதினா --1 கட்டு
பச்சை மிளகாய் --7
தயிர் --1 கப்
பிரியாணி மசாலா --2 டீஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் --2 டீஸ்பூன்
பட்டை .கிராம்பு ,ஏலக்காய் --சிறிது
பாஸ்மதி அரிசி --அரை கிலோ
கலர் பொடி --சிறிதளவு
நெய் --100 கி
எண்ணை --100 கி
உப்பு --தேவையான அளவு
0 comments:
Post a Comment